13 aprilie 2011

Frigarui de pui

Ingrediente:

- 1 piept de pui

- 500 gr ciuperci

- 500 gr rosii cherry

- 1 ceapa

- 1 ardei rosu

- bete pentru frigarui


Preparare:

Carnea o spalam bine, o uscam pe un prosop de hartie, apoi o taiem cubulete. La aceeasi dimensiune cu carnea taiem si legumele. Insiram pe un betisor alternativ carnea si legumele, eu am pus carnea-ceapa-ciuperca-ardei-rosie le presaram cu sare, piper, busuioc, menta si le punem pe gratar.


Se pot servi cu orice garnitura noi am ales cartofii prajiti.


POFTA BUNA!

2 comentarii:

  1. Am facut si eu frigarui pe gratar deasupra aragazului si ies foarte bine!
    O seara placuta!

    RăspundețiȘtergere